为切实建牢农贸市场食物平安防地，压紧压实市场创办方及运营户从体义务，守护群众“菜篮子”平安，近日，榆中县市场监视办理局召开农贸市场食物平安专题培训约谈会，聚焦食物平安焦点监管环节，精准摆设、全面规范市场运营次序。会议紧询问题传递、农产物管控、生鲜肉品监管、散拆食物规范四大环节内容开展培训约谈。传递近期现场查抄凸起问题，要求细化食用农产物发卖办理规范，严酷落实入场检验、溯源台账成立、变质产物及时清理等要求，严把农产物市场准入关口。以生鲜肉品为典型案例，深切解读食物平安法令律例。要求全面落实防尘防虫、消息清晰标注、规范操做流程，杜绝裸露发卖、标签消息缺失等问题。下一步，将以此次培训约谈为契机，成立常态化市场放哨取整改“回头看”机制，连结严管沉罚高压态势，从严查处各类违法违规行为，持续鞭策农贸市场食物平安办理提质增效，全力建牢平易近生食物平安樊篱，不竭优化全县食物消费，切实守护群众舌尖上的平安。