娄底旧事网讯（通信员 曾博）9月2日，娄星区市场监视办理局石井市场监视办理所对辖区中小学校、长儿园及周边运营店肆开展全笼盖平安查抄，发觉个体单元存正在留样不规范、后厨卫生欠整洁等问题，就地下达《责令更正通知书》2份。查抄现场，法律人员深切学校食堂后厨，一一核查从业人员健康证明、食材采购台账、索证索票、食物储存、食物留样、餐具消毒等环节，细心查看后厨卫生情况及“三防”设备运转环境，同时督促校方落实食物平安从体义务，规范操做流程。针对校园周边小卖部、文具店、餐饮店，法律人员一一检验运营天分，沉点排查“三无”产物、过时食物、问题文具及违规玩具。查抄过程中，法律人员同步开展普法宣传，指导商户诚信运营。法律人员现场责令整改，并明白整改时限和具体要求。下一步，石井市场监视办理所将持续加管频次，开展问题整改“回头看”，确保平安现患及时消弭。