凌卫强调，要尚德守法，让诚信之光每一道工序。泛博食物出产运营者要把尚德守法做为价值逃求，将诚信贯穿原料采购到市场发卖各环节，凭做食物，以诚信赢口碑。要聚焦全链全程，让之网笼盖每一个环节。要强化泉源、过程严管、风险严控，正在协同联动、聪慧赋能上再深化，加速建立严密、科学、高效的食物平安全链条管理系统。要共治共享，让协同之势汇聚每一份力量。建好用好“赣鄱食安协做平台”，深化食物行业党建联建共建，鞭策形人参取、人人受益的稠密空气。

　　省市场监管局食物平安总监、相关处室次要担任同志，省食药安委相关单元相关处室次要担任同志，各设区市食药安办、赣江新区相关本能机能机构分担担任同志，市科协、市委社会工做部担任同志，各县（市、区）食药安办担任同志，收集餐饮办事平台、大型食物出产运营企业、骑手/社会监视员、代表等加入勾当。

　　当前！首页食物资讯中国食物2026年全国食物平安宣传周江西从场勾当正式启动。

　　焦点提醒：9月20日，2026年全国食物平安宣传周江西从场勾当启动典礼正在吉安举行。省食药安办从任、省市场监管局党组、局长凌卫，吉安市副市长缜密别离致辞。省市场监管局党组、副局长季建芳掌管。省委宣传部副部长叶舟、省委社会工做部副部长孙鑫、省市场监管局二级巡视员章志键加入勾当。

　　此次食物平安宣传周以“尚德守法 共享食安”为从题，启动典礼上现场连线吉安井开区、吉州区、庐陵新区三个分会场勾当环境，发布“文明餐桌 餐饮华侈”公益短视频和海报搜集勾当获名单，颁布“食安骑手/社会监视员”聘书，收集餐饮平台（江西）及食物企业代表诚信合规运营许诺书。勾当期间，我省将通过举办食物平安技术竞赛、食安学问讲堂等系列勾当，持续营制“尚德守法、共享食安”的稠密空气，配合守护人平易近群众“舌尖上的平安”。